Egal wie man es nennt, ob Schnitzelbank, Bänkelsang oder einfach nur Liedgeschichten, eines haben sie alle gemeinsam: In die einzelnen Verse wird mit dazugehörigen Plakaten oder gar mit riesigen Bildertafeln eingeführt. Eine solche Bildertafel, mittlerweile zwar stark ramponiert, gibt es auch noch in Dörlinbach. Sie stammt aus dem Fundus von Hermann Fischer (1886 bis 1983), der ein Dorforiginal par excellence gewesen ist. Zeitlebens saß ihm der Schalk im Nacken, sein Witz und Humor war immer allgegenwärtig. Interessanterweise ist es eine Variante, die nicht im Volksliederarchiv aufgeführt ist. Die Liedgeschichte, die vermutlich auch aus den 1910er-Jahren stammt, beginnt mit „Ist das nicht der Leutenant?“ (Leutnant). Über „Karoline“, „Ringmaschine“, „Schwiegermutter“, Damenhaube“, „Kriegsbeute“, „Zopf-Chinese“ und weiteren Abbildungen führt die Geschichte zu einer Person mit einem „hirnverbrannten Schädel“. Der Schnitzelbank-Vortrag, der sich in Bilderform auf einer Papierrolle befindet, wird heute noch bei den Nachkommen von Hermann Fischer als Schatz gehütet. Und gelegentlich fließt der Vortrag auch mal in eine Hochzeit oder einen runden Geburtstag ein und sorgt dabei jedes mal für Erheiterung.